Restauration Hors Domicile
En Partenariat avec AGRILOCAL - www.agrilocal34.fr 
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Depuis 2016 Le Conseil Départemental de l’Hérault, AGRILOCAL et le Syndicat Mixte de la Filière Viande de l’Hérault s’associent pour permettre aux collégiens de découvrir, à l’occasion de plusieurs repas dans l’année, de la viande issue d’exploitations d’élevages de l’Hérault, proches de chez vous. | |
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LIVRAISONS 8 à 10 mois durant l'année scolaire, soit une fois par mois environ |
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Plusieurs exploitations de l’Hérault ont bien voulu participer afin de faire partager leur passion pour l'élevage : Erik MAUGER, GAEC CAMBOUS, Julien ROSSIGNOL, Alexandre Teisserenc, GAEC Montahut, GAEC de Serélys Daniel Thedenat, Alexandre Meynier, Mas de Cisco, COMPAN, Daniel Thedenat |
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| Afin de toujours améliorer la qualité gustative des repas servis en restauration scolaire, la viande proposée est issue d'animaux de race à viande de qualité, élevés dans des conditions optimales en termes d'alimentation & d'espaces de vie | Pour éviter le gaspillage | Consommer des aliments produits localement contribue fortement à réduire les émissions de gaz à effet de serre liés au transport des produits |